A Healthy Androscoggin está comprometida com a promoção da alimentação saudável como um princípio fundamental da saúde pública. À medida que buscamos incorporar isso de volta ao nosso trabalho, esperamos que esta página de recursos ofereça algum apoio e estrutura aos nossos parceiros e suas comunidades. Abaixo, encontre recursos sobre acesso a alimentos e benefícios, currículos, facilitação de séries completas gravadas, opções de cursos e apoios de ensino, recursos de receitas e conexões com a comunidade.
Totalmente atualizado duas vezes por ano, em novembro e abril, e sempre que forem necessárias alterações.
Benefícios e programas de incentivo
-
O Farm Fresh Rewards oferece aos compradores que utilizam os benefícios do SNAP em lojas participantes um desconto imediato de 50% em produtos (locais) elegíveis!
-
O Maine Harvest Bucks oferece aos consumidores que utilizam os benefícios do SNAP nos mercados agrícolas participantes fundos bónus para a compra de produtos agrícolas.
-
O SUN Bucks (também conhecido como Summer EBT) é um benefício federal para compras de alimentos destinado a estudantes, que as famílias elegíveis recebem uma vez por ano durante as férias escolares de verão.
-
Os benefícios do WIC (Mulheres, Bebés e Crianças) fornecem alimentos nutritivos, educação nutricional, apoio à amamentação/alimentação materna e encaminhamentos para grávidas, lactantes e puérperas elegíveis, bebés e crianças até aos cinco anos de idade. Esses benefícios estão disponíveis com base em diretrizes de renda e pesquisas nutricionais.
-
O SNAP (Programa de Assistência Nutricional Suplementar) oferece um benefício mensal para ajudar famílias de baixa renda a comprar alimentos nutritivos.
-
O TANF (Assistência Temporária para Famílias Carentes) oferece assistência financeira às famílias enquanto elas trabalham para se tornarem autossuficientes. Uma vez inscrito no TANF, você também pode se qualificar para receber ajuda com treinamento profissional e educação.
-
A Assistência Geral (GA) ajuda indivíduos e famílias a satisfazer as suas necessidades básicas. Isso pode incluir ajuda para pagar despesas domésticas ou pessoais (produtos de higiene pessoal, produtos de limpeza), alimentação, habitação (por exemplo, hipoteca, aluguel, aluguel de quarto, habitação temporária), combustível e serviços públicos, despesas médicas, dentárias, receitas médicas, suprimentos/equipamentos médicos, despesas com funeral.
-
Maine Equal Justice Project: O Maine Equal Justice concentra o seu trabalho em muitas das questões que afetam a vida quotidiana das pessoas – acesso a cuidados de saúde adequados, habitação, transportes e cuidados infantis; segurança alimentar e rendimentos; e ensino superior e formação.
Currículos completos
Food Smarts Kids (3.º ao 6.º ano)
Mini-curso EatFresh (adultos)
Servindo o MyPlate: Um Currículo Delicioso(1.º ao 6.º ano)
Escolha um lanche melhor (K-3)
Criando Leitores Ativos (Pré-escolar ao 2º ano)
Alimente-se bem, brinque bastante (Pré-escolar)
Cooking Matters (Crianças, Adolescentes, Adultos, Famílias, Profissionais de Cuidados Infantis)
Facilitação da série de aulas gravadas
Escolha um lanche melhor (K-3) Gravações completas do conteúdo curricular da Emily e da Becca, incluindo opções de livros para leitura em voz alta para todos os meses!
Food Smarts Kids (3.º ao 6.º ano) Gravações completas do currículo de 8 sessões da Becca.
Cooking Matters for Kids (3.º ao 6.º ano) Gravações completas do conteúdo do currículo de 8 sessões da Emily.
Coma bem, brinque muito (Pré-escolar) Gravações completas do conteúdo do currículo de 6 sessões da Emily.
Cursos e material didático
O Programa Expandido de Educação Alimentar e Nutricional (EFNEP) da Extensão Cooperativa da Universidade do Maine oferece educação alimentar e nutricional interativa a pais, cuidadores, jovens adultos, adolescentes e crianças com rendimentos elegíveis. E um curso online de baixo custo, 10 Passos para uma Vida Mais Saudável, disponível para qualquer pessoa, sem requisitos de elegibilidade!
O Departamento de Nutrição e Educação do Good Shepherd Food Bank está empenhado em garantir que os habitantes do Maine que enfrentam a fome tenham acesso a alimentos nutritivos e recursos educativos para tomarem as melhores decisões para as suas famílias. Se estiver interessado em participar no Cooking Matters ou em saber mais sobre como organizar uma aula do Cooking Matters na sua área, contacte Denise Gaudette, Gestora do Cooking Matters no Good Shepherd Food Bank, dgaudette@gsfb.org ou (207) 782-3554 x1129.
O site Eatright.org, através da Academia de Nutrição e Dietética, oferece informações sobre nutrição e saúde, desde o planeamento e preparação de refeições até escolhas que podem ajudar a prevenir ou controlar problemas de saúde e muito mais.
Hannaford -A equipa de nutricionistas certificados da Dietitians & Healthy Livingoferece educação nutricional gratuita nas lojas, online e nas nossas comunidades.
Os materiais imprimíveis e folhetos do USDA e os materiais educativos sobre nutrição incluem uma grande variedade de materiais que se concentram em alimentação saudável, alimentos seguros, manter-se ativo, esticar o orçamento para alimentação e muito mais!
O Shop Simple com MyPlate, do USDA, é uma ferramenta que pode ser usada no seu computador ou através da aplicação para ajudar a encontrar descontos no supermercado e preparar refeições económicas.
A missão da Leah's Pantryé criar e implementar programas comunitários de nutrição e segurança alimentar que estejam alinhados com princípios baseados no trauma e focados na resiliência. A nossa visão é a de comunidades onde todos possam cultivar uma relação saudável com a alimentação e com o seu corpo. A Leah's Pantry realiza formações e workshops, cria e treina parceiros para ministrar currículos relacionados com nutrição e alimentação e participa ativamente em iniciativas federais.
A Team Nutrition é uma iniciativa do Serviço de Alimentação e Nutrição do Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA) que apoia programas de nutrição infantil por meio de treinamento e assistência técnica para serviços de alimentação, educação nutricional para crianças e seus cuidadores, além de apoio escolar e comunitário para uma alimentação saudável e atividade física.
No site do National Dairy Council, é possível imprimir modelos alimentares e planos de aula para várias atividades nutricionais, a fim de aprender mais sobre os grupos alimentares e também servir como imagens sugeridas para o tamanho das porções.
Recursos de receitas
O site Eatfresh.org oferece uma grande variedade de receitas e pratos para cozinhar com um orçamento limitado. Filtre por tipo de receita, ambiente de cozinha, necessidades alimentares e muito mais.
O Foodhero.org ajuda a facilitar a escolha de uma receita com opções para filtrar por cozinhar para uma pessoa, ingrediente principal, necessidades alimentares, aprovado por crianças, método de cozimento e muito mais. Também inclui recursos para aprender mais sobre ingredientes, dicas de jardinagem, imprimir folhas de atividades, ler publicações de blog ou receber publicações mensais.
Myplatekitchen.gov fornece receitas e recursos para ajudar a preparar refeições saudáveis e económicas.
O Cookingmatters.org inclui uma variedade de filtros para ajudá-lo a selecionar a receita ideal para si!
Nutrition For ME reúne receitas para uma variedade de refeições deliciosas – inclui recursos de linguagem e acessibilidade, incluindo a função de conversão de texto em voz.
A One Dish Kitchen concentra-se em refeições individuais e receitas em pequenas quantidades que são fáceis de preparar, perfeitamente porcionadas e cheias de sabor, para que possa desfrutar de comida caseira sem complicações. Todas as receitas são concebidas para o ajudar a cozinhar com confiança para si mesmo, sem desperdício e sem limpeza extra.
Um arquivo de receitas SNAP-Ed de parceiros de todo o país que são nutritivas, com uma lista curta de ingredientes, fáceis de preparar e com preço acessível!
Outros recursos comunitários
A Federação dos Mercados Agrícolas do Maine trabalha com agricultores, consumidores e comunidades para disponibilizar alimentos saudáveis e cultivados localmente a todos os residentes, educar os consumidores sobre os recursos alimentares e apoiar a viabilidade das explorações agrícolas.
A Full Plates, Full Potential trabalha para fortalecer os programas de nutrição infantil como ferramentas essenciais para acabar com a insegurança alimentar infantil no Maine. Eles vislumbram um futuro em que todas as crianças do Maine tenham os alimentos necessários para se desenvolverem e atingirem o seu pleno potencial. Eles fornecem recursos para fornecedores de nutrição escolar, decisores políticos, estudantes e divulgação do SNAP.
A Gather to Grow torna «acessíveis alimentos frescos e culturalmente preferidos, facilita oportunidades de aprendizagem e liderança e promove mudanças na comunidade». Um excelente parceiro para se conectar com programas de educação e gestão de hortas e acesso a alimentos.
A ASNNA (Associação de Administradores de Educação Nutricional do SNAP) é uma organização profissional para administradores de Educação Nutricional do SNAP dedicada a melhorar o estado nutricional dos beneficiários do SNAP e daqueles elegíveis para o SNAP-Ed. A ASNNA também atua como um recurso nacional para educação nutricional e prevenção da obesidade, especialização em redes, desenvolvimento de parcerias e defesa de políticas.
O Real Maine é um programa do Departamento de Agricultura, Conservação e Silvicultura do Maine. Ele conecta as pessoas com os agricultores e produtores de alimentos do Maine. Ao partilhar as suas histórias e dar aos consumidores acesso a produtos agrícolas e experiências autênticas do Maine, estamos a apoiar um setor que é parte essencial da economia do Maine, do sistema alimentar regional e da qualidade de vida que os habitantes do Maine desfrutam.